Cez víkend som opäť piekla. Tentokrát som skúsila novinku - bábovku z ovsených vločiek, ktorej recept som našla na internete, no trošku som si ho upravila. Urobila som ju z polovičnej dávky, no vám pripájam recept na celú dávku. Bábovka je naozaj veľmi chutná, rozplývajúca sa na jazyku.
Suroviny: 3 šálky pomletých ovsených vločiek, 3 vajíčka, 1 hrnček hnedého cukru, 1 hrnček oleja, 1 hrnček bieleho jogurtu, 1 vanilínový cukor, 1 kypriaci prášok do pečiva, hrsť vlašských orechov, horká čokoláda
Vajíčka si vymiešajte s cukrom, postupne pridávajte olej a pomleté ovsené vločky. Nakoniec zamiešajte jogurt, vanilku a kypriaci prášok do pečiva. Už len vareškou primiešajte orechy. Ak chcete, môžete pridať aj hrozienka, mandle...
Cesto vylejte do vymastenej a strúhankou vysypanej formy a pečte na 170 C cca 40 - 50 min.
Po vychladnutí polejte čokoládou, nechajte stuhnúť a môžete podávať.
Dobrú chuť!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar